سالاد مرغ و ذرت

1 1 و 1

مواد لازم:

مرغ پخته

نخود فرنگی پخته یا کنسرو

ذرت پخته یا کنسرو

کاهو

کمپوت آناناس

پرتقال

خامه

سس مایونز

آب لیموی تازه

شکر کمی

نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه:

مرغ پخته و کاهو رو ریز می کنیم در اندازه ای که دوست داریم. سس مایونز رو با نمک و فلفل و شکر به هم میزنیم تا یکدست بشه و بعد آب لیمو رو کم کم اضافه می کنیم. پرتقال رو پوست می گیریم و لیفه ها رو با چاقو ریز می کنیم. به جز پرتقال و کاهو بقیه ی مواد رو با هم مخلوط می کنیم و با سس طعم دار می کنیم.کاهو رو در ظرفی که دوست داریم می ریزیم و مواد رو وسط اون قرار میدیم و تیکه های پرتقال رو روی سالاد می چینیم. بعد نوش جان می کنیم.

پ.ن: من این سالاد رو از کتاب رزا منتظمی عزیزم برداشتم. روحش شاد.

پ.ن: یک روز از رزا منتظمی واستون می نویسم.

برچسبها: آشپزی, روزانه, سالاد